Сирохман, Іван ВасильовичГирка, Ольга ІгорівнаКовбаса, Володимир МиколайовичКияниця, Світлана Геннадіївна2013-03-212013-03-212009Пат. № 42574 Україна МПК3 A23G 3/00. Сухі сніданки функціональні / Сирохман І. В., Гирка О. І., Ковбаса В. М., Кияниця С. Г.; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № 200901579, заявл. 24.02.09 ; опубл. 10.07.09, Бюл. № 13.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6993Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру сухих сніданків функціональних. Сухі сніданки функціональні, що містять цукрову пудру та сироп, відрізняються тим, що крім основних компонентів використовуються зародкові пластівці пшеничні, порошок з кореня радіоли рожевої, яблучний порошок, аскорбінова кислота. Utility model patent. A recipe breakfast cereal functional. Dry breakfast functional containing powdered sugar and syrup, characterized in that in addition to the main components used in wheat germ flakes, powder of roots gramophone pink, apple powder, ascorbic acid.uk-UKзародкові пластівці пшеничніпорошок з кореня радіолисухі сніданкиwheat germ flakespowder pink root radiogramsdry breakfastкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther