Пенчук, Ганна Сергіївна2015-03-192015-03-192013Пенчук, Г. С. Методика оцінки результативності функціонування підприємств молокопереробної промисловості / Г. С. Пенчук // Наукові праці НУХТ. – К. : НУХТ, 2013. - № 50. – С. 184-190.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19737В статті розглянуто проблему забезпечення пріоритетного розвитку молокопереробних підприємств, серед яких велике значення надається розробленню методики оцінки результативності. Проведено алгоритм розрахунків, які дозволили провести інтегральну оцінку результативності, визначити вплив кожного показника на діяльність підприємства в цілому. Визначено області, управління якими дозволить підприємству успішно функціонувати в умовах ринку. The providing of priority development of milk processing plants, among which the great importance relates to development of methodology for assessing the effectiveness is considered in the article. The calculations those allowed to determine the integrated assessment of effectiveness and influence of each parameter on the activities of the Company as a whole were performed. The areas, control over which will enable the Company to operate successfully in the marketplace are defined.otherмолокопереробна галузьезультативністьСаатіmilk processing industryeffectivenessSaatyкафедра економіки праці та менеджментуArticle