Удосконалення системи управління якістю виробництва темного нефільтрованого пива зі смаком груші на ПрАТ «Оболонь» - Менжега, Владислав Сергійович (My University, 2024)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; система управління якістю; пиво темне нефільтроване зі смаком груші; якість харчових продуктів