Litvinenko, AleksandrPashchenko, Bohdan2024-04-012024-04-012019Litvinenko, O. Cavitation wearing of modified ceramics / O. Litvinenko, B. Pashchenko // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 85 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2019 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 2. – С. 338https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42460The materials show that wear of materials is determined by the intensity of the cavitation effect and the phase ratio of components. To assess the wear of ceramics it is possible to use the approach similar to that one used for the assessment of wear of metals.У матеріали показано, що зношування матеріалів визначається інтенсивністю кавітаційного ефекту та фазовим співвідношенням компонентів. Для оцінки зношування кераміки можна використовувати підхід, аналогічний тому, що використовується для оцінки зношування металів.enкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвкафедра експертизи харчових продуктівdepartment of foodstuff expertiseмодифікована керамікаcavitation wearingmodified ceramicsхарчові технологіїfood technologyкавітаційне зношуванняAbstracthttps://orcid.org/0000-0001-8975-2265https://orcid.org/0000-0002-9623-9061