Новорок, Анна Олександрівна2021-09-162021-09-162021Новорок, А. О. Дослідження властивостей зерна вівса, як сировини зернових напоїв : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Олександрівна Новорок ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2021. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35305otherзернонапійголозерний овессіксочевицякафедра технології зберігання і переробки зернаOther