Анісімова, Анна ВячеславівнаЛисак, ОлексійБодров, Віктор СеменовичЗав'ялов, Володимир Леонідович2014-09-102014-09-102014Залежність продуктивності розпилювальної сушарки від режимів сушіння концентратів зернового походження / Анна Анісімова, Олексій Лисак, Віктор Бодров, Володимир Зав'ялов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 267-268.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16671Кінцевим з основних процесів виробництва концентратів-порошків з пророщеної зернової сировини є процес зневоднення до порошкового стану, попередньо отриманих концентратів-рідин (КР), в конвективній розпилювальній сушарці.uk-UKконцентрати зернового походженнярозпилювальні сушаркисушінняконцентраты зернового происхожденияраспылительные сушилкисушкаconcentrates grain originspray dryerdryingкафедра процесів і апаратів харчових виробництвThesis