Стрихар, Єгор Юрійович2024-07-102024-07-102024Стрихар, Є. Ю. Дослідження способів переробки зерна гороху : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Стрихар Єгор Юрійович ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2024. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43974ukкафедра технології зберігання і переробки зернагорохлущеннядрібкамучкапродуктизернонасінняДослідження способів переробки зерна горохуOther