Погожих, Микола ІвановичЄвлаш, Вікторія ВладленівнаНєміріч, Олександра ВолодимирівнаГавриш, Андрій Володимирович2012-09-092012-09-092010Патент 46518 UA, МПК A23J 1/10 Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів / Погожих М. І., Євлаш В. В., Нєміріч О. В., Гавриш А. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. ‒ № u200906922 ; заявл. 02.07.2009 ; опубл. 05.01.2010, Бюл. № 15, 2010 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2441Опис до патенту на корисну модель. Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів. Description to useful model patent. Method for making coating for confectionary products.uk-UKглазурcoatingкондитерські виробиconfectionary productsкафедра експертизи харчових продуктівкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафедра готельно-ресторанної справиOther