Скічко, Лілія Ігорівна2024-03-072024-03-072023Скічко, Л. І. Проєкт цеху по виробництву кисломолочних продуктів резервуарним способом потужністю 88 тон переробки молока за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Скічко Лілія Ігорівна ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2023. – 71 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42102ukкафедра технології молока і молочних продуктівмолочна промисловістькисломолочні напоїсметанайогурткефірOther