Третякова, О. М.Дубковецький, Ігор ВолодимировичВеселовська, Таїсія ЄвгеніївнаМалежик, Іван Федорович2012-12-212012-12-212009Дослідження порошку яблучних вичавок при сушінні інфрачервоними променями / О. М. Третякова, І. В. Дубковецький, Т. Є. Веселовська, І. Ф. Малежик // 75-та наукова конференція : тези доп. - 2009. - С. 377-378.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4737otherінфрачервоне сушінняinfrared dryingяблучні вичавкиapple pomaceкафедра процесів і апаратів харчових виробництвThesis