Дядькова, Олександра Євгенівна2022-10-312022-10-312022Дядькова, О. Є. Організація виробництва незбираномолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки 140 т молока за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександра Євгенівна Дядькова ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2022. – 70 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38604otherкафедра технології молока і молочних продуктівнезбираномолочні продуктитехнологіявиробництвомолоко незбиранесироваткаОрганізація виробництва незбираномолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки 140 т молока за добуOther