Удосконалення системи управління безпечністю виробництва йогурту з полуничним наповнювачем на ДП «ЧАЙКА» відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 - Юрасова, Валентина Миколаївна (My University, 2021)
Keywords: система менеджменту безпеки харчових продуктів; удосконалення; якість; НАССР; йогурт з полуничним наповнювачем; ДСТУ ISO 22000:2019; кафедра експертизи харчових продуктів