Горобець, Світлана ВасилівнаУкраїнець, Анатолій ІвановичГулий, Іван СтепановичКраморенко, Леонід ВалентиновичБондар, Є. А.Бондар, Наталія ПетрівнаАсауленко, А. О.2013-11-112013-11-112000Експериментальне дослідження руху Sach. cerevisiae та дрібнодисперсних частинок в околі феромагнітних насадок у постійному магнітному полі / С. В. Горобець, А. І. Українець, І. С. Гулий та ін. // Харчова промисловість : міжвідомчий тематичний науковий збірник. - 2000. – Вип. 45. – С. 149-156.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11165Проведені дослідження впливу високоградієнтних магнітних полів на рух дріжджових клітин і дрібнодисперсних частинок при різних розмірах та формах насадок.uk-UKвисоко градієнтні магнітні полявысокоградиентные магнитные поляhigh gradient magnetic fieldsдисперсні частинкидисперсные частицыdispersed particlesдріжджові клітинидрожжевые клеткиyeast cellsкафедра готельно-ресторанної справиArticle