Чала, Валерія Олексіївна2021-06-102021-06-102020Чала, В. О. Організація цеху дезодорації соняшниково-лляної купажованої олії потужністю 144 т за добу : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Олексіївна Чала ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2020. – 74 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34436otherдезодораціякупажована оліясоняшникова високоолеїнова оліялляна оліяжирнокислотний складкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівOther