Макаренко, Олександр Григорович2013-06-212013-06-212013Макаренко, Р. О. Вплив транс-ізомерів жирних кислот на здоров’я людини / Р. О. Макаренко, О. Г. Макаренко // матеріали 79 Міжнар. конф. молодих учених,аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті» Київ, 15—16 квітня 2013 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту, НУХТ. — К. : НУХТ, 2013. — Ч. 4. — С. 378-380.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8418otherтранс-ізомериздоров’яtrans isomershealthкафедра харчової хіміїВплив транс-ізомерів жирних кислот на здоров’я людиниThesis