Глушко, Ольга Василівна2022-04-192022-04-192022Глушко, О. В. Проект хлібозаводу в м. Івано-Франківськ з виробництва булочних і здобних виробів на потоково-механізованих лініях : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Василівна Глушко ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2022. – 92 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37221кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівбатон «Львівський»булочка «Кругла»здоба «Домашня»піч тунельна Гостолпіч ротаційна Miwe roll-inOther