Стиценко, Віталій Григорович2023-05-102023-05-102023Стиценко, В. Г. Впровадження виробництва шинкових консервів у цеху потужністю 19,6 туб консервів за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Стиценко Віталій Григорович ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2023. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40649otherсировинатехнологіяобладнаннярентабельністьконсервистерилізаціяraw materialstechnologyequipmentprofitabilitycanned sterilizationкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівOther