Мевша, Тетяна Василівна2024-07-192024-07-192024Мевша, Т. В. Проєкт хлібозаводу в м.Хмельницький з впровадженням сучасних енергозберігаючих технологій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мевша Тетяна Василівна ; наук. керівник Лариса Анатоліївна Михонік. – Київ, 2024. – 73 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44164ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівпічА2-ХПК-25хлібобулочні виробирідкі закваскиOther