Зеленецька, Наталія Сергіївна2024-07-162024-07-162024Зеленецька, Н. С. Удосконалення технології адсорбційної рафінації ріпакової олії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Зеленецька Наталія Сергіївна ; наук. керівник Євгенія Іванівна Шеманська. – Київ, 2024. – 70 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44105ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобіввідбілюваннянерафінованаї ріпакова оліявтративідходиякістьрафінуванняOther