Попова, Інна ВадимівнаЗінченко, Наталія ЮріївнаСлива, Юлія Володимирівна2012-12-142012-12-142010https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4361Встановлено, що під дєю магнітного поля відбувається поляризація хімічних зв'язків у молекулах. При цьому молекули води, які мають постійний дипольний момент, орієнтується відносно магнітного поля. Be settled – magnetic field lead to polarization chemical bond at molecules. Molecules of water take one's bearings about magnetic field.otherінулінinulinгідролізелектроімпульсна обробкамагнітне полеhydrolizelectric impulse cultivationmagnetic fieldкафедра харчової хіміїДослідження впливу електрогідравлічного оброблення на перехід складових в екстрагент цукровмісної рослинної сировиниArticle