Сидорак, Микола Миколайович2022-08-182022-08-182022Сидорак, М. М. Удосконаленя змішувально-бродильно-формувального агрегату для потреб міні-пекарні у виробництві багетів продуктивністю 100 кг/год : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Микола Миколайович Сидорак ; наук. керівник Вікторович Рачок Віталій. – Київ, 2022. – 86 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37765otherкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвтістомашиназамішуваннявиброджуванняформуванняУдосконаленя змішувально-бродильно-формувального агрегату для потреб міні-пекарні у виробництві багетів продуктивністю 100 кг/год