Пирог, Татьяна ПавловнаКудря, Надежда ВладимировнаШевчук, Татьяна АндреевнаБерегова (Покора), Кристина АндреевнаИутинская, Галина Александровна2015-12-232015-12-232015Биоконверсия смеси технического глицерина и мелассы в поверхностно-активные вещества Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 / Т. П. Пирог, Н. В. Кудря, Т. А. Шевчук, К. А. Береговая, Г. А. Иутинская // Микробиологический журнал. – 2015. − Т.77, № 3. − С. 28−35.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22055Установлена возможность замены глюкозы и очищенного глицерина в смешанных субстратах для биосинтеза поверхностно-активных веществ (ПАВ) Nocardia vacсinii IМВ В-7405 на более дешевые мелассу (отход свеклосахарного производства) и технический глицерин (побочный продукт производства биодизеля). The possibility of replacing glucose and pure glycerol in mixed substrates for surface-active substances (SAS, biosurfactants) biosynthesis of Nocardia vaccinii IMВ B-7405 on molasses (sugar production waste) and crude glycerol (by-product of biodiesel production) was established.Nocardia vacсinii IМВ В-7405смесь субстратовповерхностно-активные веществабиосинтезпромышленные отходыmixture of substratesbiosurfactantsbiosynthesisindustrial wasteкафедра біотехнології і мікробіологіїArticle