Івашко, Ольга ПетрівнаБілько, Марина Володимирівна2016-06-222016-06-222016Івашко, Ольга. Дослідження показників якості червоних сухих вин із перспективних сортів винограду / Ольга Івашко, Марина Білько // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : 82 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 246.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23691Дослідження показників якості вин з перспективних сортів винограду і впливу способів переробки винограду на формування їх якості; Research quality indicators wines promising grapes and exposure methods grapes on the formation of their quality.otherкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствачервоні сухі винавиноградфенольний комплексвинаdry red winegrapesphenolic complexwineOther