Ткаченко, Надія МарківнаКаратеев, В. М.2013-09-062013-09-061985Ткаченко, Н. М. Увеличение выработки крахмала и крахмалопродуктов в украинской ССР / Н.М. Ткаченко, В. М. Каратеев // Пищевая промышленность. - № 1. - 1985. - С. 23-25https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9553У статті досліджено питання по збільшенню вироблення крохмалю та крахмалопродуктів в Українській РСР. В результаті переходу на економічний експеримент у зв'язку із впровадженням наступних заходів: уніфікована технологічна схема переробки зерна лужним способом на Пелюховському крохмальному заводі, електродугова піч на Вехнєдніпровському крохмало-паточному комбінаті та інші заходи на інших крохмальних заводах (переведена котельня, спалювання рідкого палива, механізована зашивка мішків з готовою продукцією). Встановлено основні критерії бригадного заробітку, облік рівня кваліфікації розподілу та відношення до праці кожного члена бригади; вирішення в галузі проблем агропромислової інтеграції та ін.otherвироблення крохмалюекономічний експериментуніфікаціябригадагалузьінтеграціявыработки крахмалаэкономический экспериментунификациязаводотрасльинтеграцияstarcheconomic experimentunificationfactoryplantcrewindustryintegrationкафедра обліку і аудитуЗбільшення вироблення крохмалю і крохмалопродуктів в українській РСР