Шпиг, Юлія Миколаївна2015-03-192015-03-192013Шпиг, Ю. М. Актуальні питання споживання м'яса населенням України / Ю. М. Шпиг // Наукові праці НУХТ. – К. : НУХТ, 2013. - № 51. – С. 141-147.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19742Визначено стан споживання м 'ясопродуктів на душу населення, проблеми та напрямки розвитку тваринництва, висвітлена роль держави у регулюванні процесів, що відбуваються в галузі. Meat consumption per capita is defined in this article, aswell as challenges and directions of livestock development. The role of government in regulation of the industry processes is highlighted.otherвиробництвом'ясом'ясопродуктиспоживанняproductionmeatmeat productsconsumer goodsArticle