Ключка (Никитюк), Лілія ВікторівнаПирог, Тетяна Павлівна2021-03-262021-03-262015Никитюк, Л. В. Вплив умов культивування на антиадгезивні властивості поверхнево-активних речовин Nocardia Vaccinii IMB B-7405 / Л. В. Никитюк, Т. П. Пирог // Наукові праці НУХТ. – 2015. – Т. 21, № 6. – С. 35–40.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33135У статті досліджено залежність антиадгезивних властивостей поверхневоактивних (ПАР) речовин Nocardia vaccinii IMB B-7405 від умов культивування: природи джерела вуглецю (відпрацьована соняшникова олія й технічний гліцерин) і тривалості процесу (5 і 7 діб). Встановлено, що після обробки абіотичних поверхонь (пластик, кахель, сталь, полівінілхлорид) препаратами ПАР N. vacdnii ІМВ В-7405 (0,02—0,04 мг/мл), синтезованими на технічному гліцерині, адгезія бактерій Escherichia coli ІЕМ-1, Bacillus subtilis БТ-2 становила у середньому 20—40 %, тоді як ПАР, синтезовані на соняшниковій олії, знижували адгезію досліджуваних бактерій на 16—90 %.otherNocаrdia vacdnii ІМВ В-7405мікробні поверхнево-активні речовиниmicrobial surfactantsантиадгезивні агентибіоплівкаanti-adhesive agentsbiofilmкафедра біотехнології і мікробіологіїArticle