Гавриш, Андрій ВолодимировичІщенко, Тетяна ІванівнаНєміріч, Олександра ВолодимирівнаБлощинська (Дудкіна), Олена ОлександрівнаГубенко, Станіслава Олегівна2015-10-092015-10-092015Патент на корисну модель № 100479, МПК A23G 3/50 (2006.01). Фондан спеціального призначення / Гавриш А. В., Іщенко Т. І., Нєміріч О. В., Дудкіна О. О., Губенко С. О. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 2015 01347 ; заяв. 18.02.2015 ; опубл. 27.07.2015, Бюл. № 14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21691uk-UKцеліакіяceliac diseaseхарчова цінністьnutritional valueструктурно-механічні властивостіstructural and mechanical propertiesкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафедра готельно-ресторанної справиOther