Проект кондитерського цеху з організацією виробництва борошняних кондитерських виробів в місті Умань Черкаської області - Смілянець, Ігор Петрович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; кондитерський цех