Крижановський, Станіслав ЙосиповичШутюк, Віталій ВолодимировичВасилів, Володимир Павлович2013-03-182013-03-182013Крижановський, С. Й. Сучасне обладнання у виробництві консервів для дитячого харчування / С. Й. Крижановський, В. В. Шутюк, В. П. Василів // «Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології» в рамках XVII Міжнародного Форуму товарів і послуг для дітей «BABY EXPO»: Збірник праць Першої міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 19 березня 2013 р. –Київ, 2013. - С. 91-92.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6847У статті розглянуто сучасний стан та перспективи виробництва консервів для дитячого харчування в Україні. Розглянуто основні типи обладнання, скляної тари і способи закупорювання, які використовуються нині на консервних заводах. Modern equipment in the production of canned food for children The paper considers the current state and prospects of canned food for children in Ukraine. The main types of equipment, glassware and how blockages that are currently in use at the cannery.otherконсервискляна таразакупорюванняcanned foodglass containerspluggingкафедра технології консервуванняСучасне обладнання у виробництві консервів для дитячого харчуванняArticle