Проєкт кондитерського цеху з виробництва здобного печива у м. Бровари, Київської області - Тонка, Олена Павлівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; печиво «вівсяно-кунжутне»; печиво «вівсяно-шоколадне»; печиво «лимонне»; печиво «вершкове»; силос марки «Trevira»; пневмопросіювач марки «А6-ПМТ»; просіювач марки «Піонер»; тістомісильна машина марки «ТМ-63» міксер марки«K80/I RAM»; піч «ПЕ-9»; пакувальний автомат «АФ-250...400»; пакувальна машина марки «Matrix»