Сивак, Діана Анатоліївна2024-03-292024-03-292023Сивак, Д. А. Удосконалення технології смузі для кафе : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сивак Діана Анатоліївна ; наук. керівник Олена Володимирівна Матиящук. – Київ, 2023. – 122 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42416ukкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїзаклад ресторанного господарстваорганізаційна структуравиробництвосмузі з прянощамитехнологіяOther