Мельничук, Інна Миколаївна2020-02-292020-02-292019Безалкогольна промисловість : традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід : наук. – допом. бібліографічний покажчик 1960–2019 рр. / упоряд. Мельничук І. М. ; НТБ НУХТ. – Київ, 2020. – 104 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30923Бібліографічний покажчик включає в себе : інформаційні джерела (книги, монографії, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних та наукових видань, автореферати дисертацій,дисертації,тощо) впродовж 1960 – 2018 рр. з актуальних питань виробництва безалкогольних напоїв. Покажчик розрахований на широке коло науковців, докторантів, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів та всіх, хто цікавиться даною темою.обладнання безалкогольного виробництвабезалкоголіні напоїмінеральні водикомпотквасequipment of non-alcoholic productionsoft drinksmineral waterscompotekvassBook