Котлярова, Єва Юліївна2024-07-192024-07-192024Котлярова, Є. Ю. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Миргород Полтавської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Котлярова Єва Юліївна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2024. – 70 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44165ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівцукрове печивокрекериемульсіяопараLineMAKUTF GroupПроєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Миргород Полтавської областіOther