Ліподат, Юлія Ігорівна2021-06-022021-06-022020Ліподат, Ю. І. Проект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю переробки молока 47 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Ігорівна Ліподат ; наук. керівник Олена Олександрівна Онопрійчук. – Київ, 2020. – 98 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34237otherмолочна промисловістьмолоко з какаокефірний продуктсметанасир кисломолочнийсироваткакафедра технології молока і молочних продуктівOther