Маценко, Михайло Михайлович2023-04-262023-04-262023Маценко, М. М. Впровадження технології страв з яєць в меню кафе сімейного типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Михайло Михайлович Маценко ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2023. – 98 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40391otherяйцякафевиробнича програматехнологічне обладнаннякафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїOther