Громова, Анна Олегівна2024-03-292024-03-292023Громова, А. О. Особливості управління основними послугами в мережі закладів швидкого обслуговування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Громова Анна Олегівна ; наук. керівник Олена Броніславівна Шидловська. – Київ, 2023. – 104 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42429ukкафедра готельно-ресторанної справиресторанне господарюваннязаклади швидкого обслуговуваннясервісно-виробничий процесрозвиток персоналуOther