Удосконалення технології виробництва монофосфату калію - Калініченко, Богдан Віталійович (My University, 2021)
Keywords: харчова добавка; дигідрофосфат калію; монофосфат калію; методи отримання; кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів