Розширення асортименту та організація виробництва у консервному цеху потужністю 15,5 туб виробів за зміну - Феданяк, Юрій Петрович (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; технологія; готова продукція; обладнання; стерилізація; консерви; сировина