Технологічні особливості виробництва сухих вин з винограду південного регіону України для розвитку еногастрономічних маршрутів «Дороги вина та смаку» - Абкадиров, Февзі Рустемович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; кафедра туристичного та готельного бізнесу; гастрономічний туризм; енотуризм