Чорна, Юлія Олександрівна2014-11-112014-11-112014Чорна, Ю. О. Постановка задачі оптимального управління дріжджовирощувальним апаратом / Ю. О. Чорна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 78 –а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, Київ, 2-3 квітня 2012 р. - К. : НУХТ, 2012. - С. 313-314.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18188В тезах розглядається постановка задачі оптимального управління процесу вирощування хлібопекарських дріжджів на основі ситуаційного управління. In the thesis statement is considered optimal control problem growing process of baking yeast-based situational management.дріжджовирощувальним апаратоптимальне управліннямінімізація тривалості циклумаксимізація продуктивностіapparatus for growing yeastoptimal controlminimize cycle timemaximize productivityкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління