Технологія одноразового пресування насіння ріпаку у цеху потужністю 48 т за добу - Березніцький, Олег Сергійович (My University, 2023)
Keywords: олія експелерна; макуха експелерна; мятка; мезга; expeller oil; expeller cake; pulp; кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів