Самосійна, Юлія Андріївна2021-06-042021-06-042020Самосійна, Ю. А. Проект кондитерського цеху з виробництва бісквітних тортів та кексів в м. Фастів Київської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Андріївна Самосійна ; наук. керівник Антонелла Миколаївна Дорохович. – Київ, 2020. – 96 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34319otherторт «Нарцис»торт «Жовтневий»кекс «Столичний»кекс «Дитячий»газова тунельна піч «J4–PPP– 1200»ротаційна піч «Rotorfan 60*80»кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther