Морашова, Валентина Святославівна2021-06-042021-06-042020Морашова, В. С. Проект технічного переоснащення кристалізаційного відділення Новооржицького цукрового заводу з метою отримання цукру I та II категорій шляхом використання якісних клеровок : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валентина Святославівна Морашова ; наук. керівник Ігор Борисович Петриченко. – Київ, 2020. – 102 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34278otherкристалізаційне відділеннявіддікафінаціяцукоруварюваннякристалізаціяутфелькристалізатормелясакафедра технології цукру і підготовки водиOther