Єремеєва, Олена АнатоліївнаХарченко, Євген Іванович2017-06-062017-06-062016Єремеєва, О. А. Дослідження ефективності роботи млинзаводу зі скороченим технологічним процесом / О. А. Єремеєва, Є. І. Харченко // Актуальні проблеми садівництва в сучасній аграрній науці : матеріали Всеукраїнської наукової конференції молодих учених, 10 травня 2016 р. – С. 145-146.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25446В матеріалах конференції наведено результати дослідження білості борошна при різних режимах подрібнення зерна пшениці. In materials of conference results of research whiteness flours are resulted at different modes of crushing of grain of wheat.млинзаводборошнозагальний вихідбілістьmill plantsa flourthe general outputwhitenessкафедра технології зберігання і переробки зернаOther