Проект виробництва зернового батончика підвищеної біологічної цінності з використанням пророщеного зерна пшениці, насіння гарбуза, чіа та арахісу - Новохат, Анастасія Сергіївна (My University, 2020)
Keywords: оздоровче харчування; зерновий батончик; збалансований склад; харчовий продукт; функціональні продукти; інгредієнти; кафедра технології оздоровчих продуктів