Василенко, Сергій МихайловичВащук, Тимофій ОлександровичБондар, Володимир ІвановичШутюк, Віталій Володимирович2013-03-262013-03-262007Василенко, С. М. Особливості моделювання теплоперенесення в турбулентних плівках рідини за супутнього потоку пари / С. М. Василенко, Т. О. Ващук, В. І. Бондар, В. В. Шутюк // Наукові праці НУХТ. – К. : НУХТ. – 2007. - № 22. – С. 25-29.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7059Проведено аналіз турбулентного теплоперенесення в плівках рідини кільцевих потоків. Показано, що існуючі моделі турбулентного перенесення біля поверхні “рідина-газ” не є адекватними фізичній картині процесу. The analysis of turbulent of heat transfer in turbulent films of liquids of ring streams is lead. It is shown, that existing models of turbulent heat transfer near a surface “liquid-gas” does not answer physics of process.otherтеплоперенесенняплівкатурбулентністьмодельпотікheat transferfilmturbulencemodelstreamкафедра теплоенергетики та холодильної технікикафедра технології консервуванняArticle