Репетуєва, Софія Сергіївна2021-10-232021-10-232021Репетуєва, С. С. Удосконалення технології отримання пропіонової кислоти : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Софія Сергіївна Репетуєва ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2021. – 112 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36415otherхарчова добавкапропіонова кислотапринципово-технологічна схемаматеріальний балансапаратурно-технологічна схемакафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівOther