Жуган, Микита Сергійович2021-05-282021-05-282020Жуган, М. С. Проект забою та переробки птиці на ТОВ «Кафар-Україна», з впровадженням цеху перо-пухової сировини : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Микита Сергійович Жуган ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2020. – 101 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34154otherтехнологіясировинаптицям’ясообладнанняекологіяякістькафедра технології м’яса і м’ясних продуктівOther