Інноваційна технологія аюрведичних джемів з плодоягідної сировини та композицією прянощів для Вата доші - Кравченко, Анатолій Анатолійович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції; вата-доша; джем плодовоягідний