Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 27 т молока за зміну у місті Кропивницький Кіровоградської області - Мироненко, Софія Романівна (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології молока і молочних продуктів; закваска; молочні продукти; молоко; незбираномолочні продукти; йогурт; вершки; ряжанка